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　自办食堂与食堂承包的区别2：　在菜色问题方面，自办伙食重复性高，配菜品质不稳定，没有什么创新，大部分厨师没有接受营养师训练，营养搭配缺乏逻辑。而专业伙食承包菜单设计标准化，专业营养精心调配，这样做出来的菜色丰富，芜湖单位食堂承包，营养均衡，客户可享受物美价廉的伙食。经过这样累积多年的研发经验，供餐种类更加丰富多样，包括了合餐，素食，单位食堂承包方案，面食，宴席餐及多种特别餐.

工厂食堂承包方案二食堂设备安全操作规定：为保证人身和财产安全，使用食堂电器设备要严格遵守操作规程，加强安全管理，事业单位食堂承包代理，防止事故发生1.不准用水和湿毛巾擦电源开关箱，插座及电器外壳，不准随意移动电器设备、不准随意改变电器功能、不准乱搭乱拉电线、电源。2电动设备不使用时要切断闸刀电源，必要时要拉掉插头，并将插头挂起，不得放在地下接触水源。3如发现任何导电过热，冒火花，有异味，物件有漏电现象，电机有异常噪音或插座松动立即切断电源，单位食堂承包合同，并告知配电房，请电工维修。4、使用电器设备前使用者一定要先学习本设备使用说明书，掌握使用方法后再进行操作食堂煤气开关必须是有关人员开启

随着国家大力发展教育，高校食堂承包领域的竞争也变得越发得激烈。如果你没有一个良好的食堂管理模式和采购管理系统，那么你将很难与他人竞争高校食堂承包。那么应如何做好食堂管理？1、注重食堂内部的信息交流高校食堂内部的交流，足以影响到整个食堂管理效果。因为，在这个食堂管理流程中，如果上下级能进行一个及时的交流的话，那么就能进行一个协调配合，提高整个管理的效率。想要做到这一步，需要一个良好的食堂管理系统，让整一个管理流程变得流程有效率。

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