工地食堂承包管理-食堂承包管理-芜湖名益餐饮管理
芜湖名益餐饮管理有限公司
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目前企业团餐已经成为了企业经营的一种常态。而许多企业为了能追赶上时代的脚步也纷纷开启企业团餐,食堂承包管理经营方案,但助企业广利自营企业包餐成本高,人员不易管理,并且也加大了企业的工作量。所以,职工食堂承包管理模式,更多的企业会把食堂承包出去,让专业的食堂承包公司来管理食堂。那么除了以上的帮助
,食堂承包还能帮助企业管理。1.降低成本,2菜品多样化。

餐饮公司食堂承包范围:主要承包企事业单位、工厂、学校、医院、工业园、建筑工地等食堂及配餐系列服务。并可为大型企业、工业园规划、设计、投资兴建厨房及设备设施。食堂承包服务:包括蔬菜配送、食材配送、粮油配送、膳食、饭堂承包。食堂承包公司设备:设立冻库、粮油配送中心,蔬菜基地,对食材的全面检测符合国家食品卫生标准,菜式营养、保证新鲜、。

食堂承包管理制度:引导学生文明就餐,食堂承包管理,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾液传播疾病。 餐厅要安排管理人员或值周老师值班,维护餐厅正常秩序,保证餐厅的清洁卫生,不要随地吐痰,员工食堂承包管理,不乱丢杂物和纸屑,不要乱倒残留的食物和废弃物,食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生,分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况。学校食堂卫生管理很重要,国家也有学校食堂管理相关政策。

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