




企业食堂外包好处:食堂承包给企业节约了人事成本。很多人觉得,企业人事的工作非常简单,无非就是找找人,写写文件,一些表格的制作,非常的轻松简单,但其实并不是的,很多大型企业人事人员还要管理食堂餐饮的日常安排问题,如果一家企业员工人数几百上千,那么人事人员的工作强度该有多么大。正是因为有越来越多企业想要有效减轻员工的工作强度,所以他们会选择跟第三方的员工食堂承包中心建立合作关系。


.员工食堂外包节约了财务成本:食堂承包可以减轻企业的财务成本,食堂的工作范围有采购、洗菜、烹饪、配送等等步骤,每个步骤都需要人来事先,员工食堂承包管理,每个月额外的支出就是很大一笔费用,还需要给食堂工作人员购买五险等等。将这些问题承包给食堂承包公司就是一个非常好的选择,工地食堂承包管理,一切支出都是由承包商支出,并且承包商更加的专业,可以给您创造更大的实惠。

餐饮公司食堂承包:食品加工卫生保证及作业流程。1、肉类、鱼类必须清洗干净,切配好、使用前必须放入冰柜中冷藏、防止变味。2、蔬菜认真挑选,去尽黄叶、根茎、夹杂物,清洗两次过后必须再浸泡半小时,芜湖食堂承包管理,方可下锅。3、瓜果菜必须去皮挑尽芽眼冼净,洗干净的菜用盆或胶篮装好,盖上纱布放在架上,不得放在地板上。4、加工食品前,工作人员必须用消毒水洗手方能操作,生、熟食砧板、刀具必须分开使用和保管。煮饭前、后要彻底清洗蒸柜、蒸盒、盛饭桶内外卫生、不得有残余饭粒和5、饭堂承包瓜果不得过夜,肉类必须冷藏,冰柜冷藏食物必须生、熟分开.
