芜湖名益餐饮管理有限公司

安徽员工食堂承包-芜湖名益食堂承包-员工食堂承包服务

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  • 主营产品:餐饮管理,餐饮配送
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餐饮公司承包食堂:自由消费模式:贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,员工食堂承包方案,我司提供多品种饭菜,安徽员工食堂承包,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡消费就餐,月底我司根据员工每天的金额和次数造表与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。A. 客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。B. 我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭餐票自由选择,丰俭由人。C. 中式套餐类:餐第设有20个品种荤素菜式,自由选择,员工食堂承包公司,价位5元起不等。D. 面点类:各类餐包、煎饼、拉面、刀削面、凉面、水饺等品种,价格0.5元起不等。


员工食堂管理制度:做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作;计划采购,员工食堂承包价格,严禁采购腐烂、变质食物,早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知;做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、水、燃气、设备等。管理员要经常督促、检查,做好防盗


餐饮管理公司管理体系. 食品质量及安全管理体系二.公司用工管理三.驻点机构人员配置管理四.部门岗位职责管理五.公司员工培训管理六.服务承诺七、公司作为专业后勤服务公司的特性。

食品质量及安全管理体系。安全管理:包括:质量和食品安全方针及质量和食品安全目标的颁布令、质量和食品安全管理手册、程序文件、工作文件、外来文件、记录表格、管理体系所要求的记录。




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