芜湖名益餐饮管理有限公司

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  • 主营产品:餐饮管理,餐饮配送
  • 公司地址:芜湖市鸠江区官陡门路98号博通科技园名益餐饮管理有限公司
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餐饮公司承包管理规则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,很多承包公司都会制定一个食堂管理守则。

1厨工守则,食堂外包管理,卫生条例。严格遵守公司各项规定,食堂外包费用,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。

4、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物变质。

5、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

6、工作中严格按伙食标准精打细算,尽量做到色香味,食堂外包采购,花样、品种多样化。

7、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

8、每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。




企业食堂外包好处:食堂承包给企业节约了人事成本。很多人觉得,企业人事的工作非常简单,无非就是找找人,写写文件,一些表格的制作,芜湖食堂外包,非常的轻松简单,但其实并不是的,很多大型企业人事人员还要管理食堂餐饮的日常安排问题,如果一家企业员工人数几百上千,那么人事人员的工作强度该有多么大。正是因为有越来越多企业想要有效减轻员工的工作强度,所以他们会选择跟第三方的员工食堂承包中心建立合作关系。


餐饮公司承包食堂:固定就餐模式。贵司提前将饭堂就餐人数以联络单的方式报数于我司,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据联络单与贵司对帐,并按此与贵司结算。A. 客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。B. 客户自定职工一天伙食标准。C. 我公司负责人工工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关费用。D. 我公司负责预付伙食费用,采购原料,加工制作、保证按质按时开饭。E. 根据就餐人数,每月结算一次。
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