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下面给大家介绍一下我们工作餐配送中的人气菜品可乐鸡翅的做法：
食材用料：鸡翅500g，可乐半罐，芜湖营养团餐配送，葱一段，姜一块 ，盐1/4小勺，老抽1/2小勺，料酒一小勺。
菜谱做法：
1.鸡翅洗净，葱姜切片
2.锅里烧开水，把鸡翅放进锅里，再煮一遍，放水。
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4.将锅种加入可乐，提取，加入生姜、葱、盐、料酒，再改用小火，直到汤汁稠。
芜湖工作餐配送又加了一道新菜——糖醋带鱼
跟清蒸相比，糖醋带鱼的味道要复合很多；不过跟红烧相比，口感却又没有那么浓厚，反倒是多了酸甜的口感。鱼肉鲜嫩，裹满汤汁，吃起来酥软美味，团餐配送，回味无穷~
这道菜制作起来也很简单，用一条带鱼、一碗汁就能做好。不过处理带鱼的时候，您可要注意了，除了黑膜，黑膜底下的贴骨血也得擦掉，那是带鱼蕞腥的地方。
在出锅的时候，有一味“料”千万不能加，那就是香油。很多人觉得做菜要用香油提香，芜湖团餐配送企业，但是在做海鲜的时候，一加香油就会坏味道。
芜湖名益餐饮公司提醒大家以下这4种蔬菜在烹饪前一定要焯水：
1.四季豆
我们都知道四季豆很难成熟，所以需要在烹饪前先焯一下水，还能减少烹饪的时间。
手动划重点：四季豆如果做不熟，很容易引起腹泻，过量食用还会导致恶心呕吐的症状，所以大家在做四季豆的时候，一定先焯过水。
2.菠菜
菠菜含有丰富的叶绿素，但众所周知，菠菜的草酸含量非常高，所以说在烹饪菠菜之前，蕞好先焯一下水，芜湖公司团餐配送，吃起来安全又放心。
3.香椿
第三种是香椿，一般北方人都比较喜欢的一种春菜，尤其是刚刚长出的香椿嫩芽，炒鸡蛋可以称为一道上乘菜品。
不过，不管是炒还是凉拌之前焯水的过程必不可少。因为香椿含有大量的销酸盐，只有焯水才能去掉，否则易会造成肠胃不舒服等现象。
4.竹笋
竹笋含有较多的草酸及涩味，只有经过焯才能去掉，人体吸收大量的草酸会影响钙的吸收，所以竹笋焯水是必不可少的一个步骤。
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