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芜湖工作餐配送菜谱——手撕包菜
食材处理：圆白菜手撕成大片，1两左右的五花肉切小块备用。
想要口感更好，可以去掉部分包菜梗，只保留菜叶更易入味
辅料准备：葱姜蒜切片，干辣椒。
煸包菜：锅中少许底油，芜湖员工团餐配送，圆白菜放入锅中大火煸炒至脱水，即可取出备用。
炒制时可以加少许水，可以防止圆白菜糊锅
炒制：五花肉放入油锅内，小火煸香沥出多余油脂，再放入适量干辣椒、葱姜蒜、少许郫县豆瓣酱爆锅，充分煸出香味下入圆白菜。
大厨窍门：
①五花肉带点小肉皮，煸脆后吃起来口感更香；牙口不好的人需注意。
②郫县豆瓣可根据自家口味来选择添加，煸炒出的红油可增加菜肴色泽。
完成：大火迅速翻炒，加入鸡粉、少许盐、生抽，继续翻炒均匀即可出锅~
我们做工作餐配送的主张在购买的时候，一定要选择新鲜的蔬菜，然后买回来的蔬菜在未来，必须立即营养熟，时间太长了，执行不到位，由于多食蔬菜，富含在此期间，实际上会越来越多。在烹调蔬菜的过程中，我们必须控制好时间。对于一些蔬菜，我们应该尽量不要选择低热烹调的方法。因为在未来，蔬菜附近的营销材料会很快流失。相反，我们应该选择用高温煎炸的方法。今后，我们只能用这种方法制作蔬菜附近的营养物质。它们都保存了下来。一起做的蔬菜也很健康。此外，芜湖团餐配送服务，在烹饪过程中，我们必须注意稀有少盐，这样蔬菜才会更健康。在蔬菜烹饪过程中，这是一个不容忽视的问题。
名益餐饮工作餐配送的优势：
1，饭菜卫生：拒绝小作坊，拒绝黑店。绿色健康，三山区团餐配送，严格把关的食材选取，规范的价格，和安全便捷的装盘流程，每一步都确保用餐的品质.
2，性价比高：多种价位餐品供您选择。
3、口味丰富：菜品一周七天不重样，且每周更新一次菜单，中央厨房配餐，口味丰富，芜湖单位团餐配送，送餐准时，卫生健康。
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