芜湖名益团餐配送教你如何选购肉类:
(一)为防止买到病、死肉类,消费者应到正规的商店、超市,尽量不要购买私屠滥宰的肉类。选购时先要注意查看卫生防疫标志,再看肉体有无光泽,红色是否均匀,脂肪是否洁白和有无异味等。
(二)识别注水肉除了用眼观察肉质外,还要用指压来判断。鲜肉的弹性强,经指压后凹陷能很快恢复。注水肉的弹性较差,指压后不但恢复较慢,而且能见到液体从切面渗出。
(三)选购肉肠应注意查看“QS”认证标志、生产日期、保质期限及厂址、厂名等,千万别买“三无产品”。
早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?这大概是困扰每一位吃货的问题。一日三餐,对朝九晚五的上班族来说可是关乎幸福感的因素, 毕竟,要留住员工的心,先留住员工的胃。
芜湖名益餐饮公司针对部分小规模企业实行集体用餐配送,因为小规模企业人员在5-50人不等,芜湖团队工作餐配送,公司单独设立员工用餐厨房很不划算,也很是花时间和占空间,于是我们就提供专业团餐配送,可以根据企业员工的口味定做,芜湖工作餐配送,按时按量按口味送到企业,费用也比较合理,工作餐配送,特别在配送方面我们专车专送。工作餐,接待餐,南北风味,麻辣鲜香皆可以随时下单制作全程恒温冷链配送。
今天我们工作餐配送的菜谱里又加了一道可乐鸡翅,下面介绍一下做法:
食材:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。
做法:
1.锅中倒入水大火煮沸后,安徽工作餐配送公司,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。
3.大葱切段,姜去皮切片。
4.锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5.把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。
6.再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
7.打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。