学校食堂承包日常管理办法：

1、遵守政府和学校有关卫生、环保、安全、防火等各项规定。加强内部管理，防止发生群体性食物安全问题以及治安、消防、计生、劳动、环保等重大责任事故、事件;严格按有关要求进行操作;

2、加强卫生工作，确保食品、餐具、环境和个人的卫生;

3、加强员工的职业教育，提高服务水平和质量，公司食堂承包，师生满意和基本满意率不低于90%;

4、主动接受学校、卫生监督等行业管理部门监督、检查，做好“创建、创卫及勤工俭学”等工作。

食堂承包有哪些形式

现在主要的企业食堂形式有食堂承包和自办两种模式。 

食堂承包就是公司将食堂的经营权委托社会团体或个人管理的一种方式，其主要形式有完全承包、有限承包、餐饮公司托管三种。 食堂承包完全承包，即食堂整体承包，就是把食堂经营权以公开招的方式对外转让，食堂承包单位自主运营和管理，安徽食堂承包，公司不参与日常管理，食堂承包一切费用均从饮食销售中盈取。公司对进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况等进行监督，有权要求承包单位及时整改。

公司设备租赁给食堂承包单位，由其使用并保养，公司与其签订合同规定多份工作餐的价格，员工打卡就餐，超过定额部分自己承担，结余部分可以提取余额。水电费的承担也可以双方协商确定。其优点是：公司结算方便，同时也可以减少很多人力物力资源。 其缺点是：工作餐质量受成本和利润的影响，从而很难控制。不适合公司目前纯福利性食堂。

如果公司将食堂外包出去，员工就不会为每天吃什么想破头，也不会因为点餐纠结而浪费时间。

如果公司将食堂外包出去，员工就不用每天吃重油重盐的外卖，也不会因为长期饮食不健康导致生病去看医生。

如果公司将食堂外包出去，员工每天都能吃到营养搭配均衡的午餐，就能保持良好的体力来应对下面的工作，并且对公司有归属感，能感觉到公司的人文关怀。

所以公司有一个食堂，是一件令职工很开心的事情，职工在工作的同时又可以享受到可口的饭菜，工地食堂承包，这样既可以很好的保证员工的身体健康，又给职工提供了便利。

芜湖名益餐饮的食堂有严格的管理系统，对每日的菜品都严格把关。做到菜品新鲜美味，营养搭配均衡。汇集了不同地方的口味菜系，医院食堂承包，让人百吃不厌，菜品多达上百种，真正做到家常又美味。

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