下面给大家分享一下我们名益餐饮公司是如何分辨新米和陈米的:
1、看 颜 色
新米的色泽是透明润泽的玉色,胚芽部位的颜色也是浅浅的乳白色。而陈米的颜色比较浑浊,质量差的陈米有的呈咖啡色。
2、闻 气 味
新米闻起来有股非常清新的稻香味道,很好闻。而存放已久的陈米,闻起来只有米糠的味道,没有清香味儿。
3、摸 质 感
正常加工抛光的大米,摸起来是圆滑的手感。陈米摸起来手感粗糙。但也有不法商贩用石蜡、矿物油等物质对陈米进行再处理,这种伪装成新米的大米,摸起来会有油腻感,并且粘手。
4、尝 硬 度
通常情况下,新米比陈米硬,选购的时候,用牙齿咬一下,米粒硬度大的质量更好。除此之外,蒸熟的新米含水量高,员工食堂外包模式,口感松软留香久,而陈米含水量低,吃起来较硬。
芜湖名益团餐配送公司为大家介绍什么是团餐?
团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐, 团餐指客户消费不以堂食为主,而供应商以团体形式为主。
团餐是客户团体通过协约同服务商约定,按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。
团餐是指发达国家成功经验表明,公司员工食堂外包方案,大型工业企业、商业机构、政府机构和其他社团的职员餐饮、大中小学的学生餐以及交通运输、公共写字楼、会展饮食供应和社会送餐等。
团餐都有个共同特点,即其客户消费不是以店堂为主,是以团体形式,以为主,餐饮企业在食品的制作和销售上也都以批量形式进行,通过竞标、比较和谈判获得饮食专营权,这就是我们称之为团体供餐或团体膳食的,简称团餐。
团餐配送适合什么样的人呢?芜湖名益团餐配送公司来为您解答:
团餐配送适合的人群:工人,学生,公司职员等。
团餐配送随着经济文化的快速发展,团餐配送取得了持续快速的发展。
团餐配送的优点有:
团餐配送省时:不用挤食堂,到点就可以享受美味;
团餐配送省力:跑食堂是件体力活,特别针对于较高楼层,南陵员工食堂外包,路途较远的人们;
风雨无阻:无论刮风下雨,团餐配送都会按时抵达;
团餐配送卫生:芜湖团餐配送产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类,让大家吃的放心。