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芜湖名益餐饮公司在工作餐配送的菜里常常会做肉末茄子，学校食堂外包公告，很受欢迎，下面介绍一下做法：
主料：肉末适量 青辣椒1个 长茄子2个
辅料：豆瓣酱适量 姜丝适量 葱丝适量 蒜末适量
肉末茄子的制备步骤：
1. 茄子切条，放入盐水中浸泡十五分钟，拿出把水份都挤出
2. 葱姜切条，剥好蒜拍碎
3. 肉末放老抽、料酒腌制青椒被切成碎片
4. 锅里放少量油，油热后放肉末，慢慢煸炒
5. 放一勺子郫县豆瓣酱，放入葱丝、姜丝
6. 放入茄子翻炒 .
7. 无需盖锅盖继续炒，直到炒到茄条变软
9. 放入青辣椒块翻炒
9. 放入蒜末，这时候盖上锅盖，焖。
10.焖到蒜不生就可以出锅了！！
团餐配送适合什么样的人呢？芜湖名益团餐配送公司来为您解答：
团餐配送适合的人群：工人，学生，学校食堂外包价格，公司职员等。
团餐配送随着经济文化的快速发展，团餐配送取得了持续快速的发展。
团餐配送的优点有：
团餐配送省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；
团餐配送省力：跑食堂是件体力活，鸠江区学校食堂外包，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；
风雨无阻：无论刮风下雨，团餐配送都会按时抵达；
团餐配送卫生：芜湖团餐配送产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，让大家吃的放心。
团餐，一块曾经被忽视的蓝海，如今不断涌起波澜，随着现在经济发展的进步，很多单位都选择了团餐配送。今天的中国团餐市场增速超过10%，服务全国近半数高达7亿人，从学龄前的儿童、到高校的大学生，流水线上的工人到金融大楼的白领，从企业职员到政府公务员，几乎除了节假日每天都有接受团餐的服务。
团餐能够有效的解决企事业单位没有食堂的员工用餐问题，还能有效的减少不必要的人事资源浪费，同时提高用餐质量，为企业员工和工厂工人的运行增加助力。
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