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自办食堂与食堂承包的区别：在人事问题方面，餐饮公司承包服务，公司员工来自全国各地，饮食习惯不同，镜湖区餐饮公司，流动频繁，口味众多，众口难调。食堂承包说：而专业承包公司厨务人员经历过专业的工作技能培训，餐饮公司哪家好，擅长多个口味菜系的美味，让各个口味的员工都非常满意。.
在浪费问题，自办伙食的厂商因自办无法投入专业管理，成本浪费就容易造成比如说:食材，饭菜，燃料，人员等的过度浪费，而专业伙食承包从采购，菜单设计，厨务管理，品保系统，人员训练等均专业化严格管理，可大限度地避免屡屡浪费，供膳品质得到稳定的维护
餐饮公司服务范围：1.食堂承包（承包：工厂企业，事业单位，学校医院职工食堂）2.粮油蔬菜配送（米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送3.食堂策划（食堂人工承包，菜谱搭配，费用的合理安排）4.人才共享（厨师调换，餐饮公司管理，食堂主管培训，厨工临时的调用）。工厂食堂承包经营方案：一、承包方式：（可先试做满意后再合作）1、公司提供现有的厨房、厨具设备、水电、员工宿舍供我公司使用，其它费用餐饮承包公司承担。、厨房每周五提供下一周员工菜谱计划，由贵厂确认后执行。每周按菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生，美味菜式多样化，确保口味更新。 
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