企业食堂对外承包的好处有哪些？

企业食堂对外承包的优势？1、菜式健康多样：食堂由企业自己经营时，食堂承包哪家好，常常出现食品品种单一，不能满足工人口味，而食堂承包菜单设计标准化，经营养师精心调配，菜色丰富，营养均衡，客户可享受物美价廉的美食；累积多年研发经验让供餐种类多样化。因为食堂承包企业在这方面是专业的，他们有着专业的厨师和营养师，芜湖食堂承包，才能让菜品多样。

2、食材自产，绿色蔬菜有益于身体健康，另外他们有成熟、稳定的采购体系和菜品管理制度，保证采购回来的食品安全、健康。

3、节约成本，大批量的采买，以低于市场价的成本采购，使企业可以享受自营食堂一样的伙食标准，而没有增加成本。对企业自身来说比较省心、省力，不需要做自己不擅长的领域，也不必招大批人来经营管理食堂，节省人力，物力。

4、食品安全问题、服务质量都有保障。自家员工经营，不好管理，有些细节方面也把控不到。

5、食堂承包出去，还能使工人的伙食会更好，能使工人的工作积极性提高，工人与领导在伙食方面，减少不必要的矛盾。

食堂承包方式方法
名益餐饮一直坚持以客户满意为奋斗目标；以质量过硬诚信谋发展；秉承互利共赢创造价值为经营理念；我们不断的推出营养健康、绿色美味的菜品，并以高标准要求自己为每一个名益所服务的食堂、餐厅提供完善的后勤管理服务！

饭堂承包方式：

1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，工厂食堂承包，对方满意后再签正式合同；

2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；

3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行30日结算一次；

4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；

5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

员工食堂承包方案：宗旨：提供优质服务，不搞恶意竞争，致力于员工伙食改善，专业食堂承包，让员工吃的满意。

承包方式：方式一：有些企业在食堂承包方面，采用的都是半托的承包方式。具体来说就是企业自行提供食堂场地、设备、餐具等等一切食堂设施，而承包方只需要提供相应的餐饮服务。

方式二：很多企业选择的食堂承包，采用的都是全托的承包方式。在这种承包方式中，企业根据自身需要提供相应的食堂场地，而承包方需要提供食堂经营过程中需要的所有设施，并且要保证提供非常优质的饮食服务。

四、卫生：经营方案如下：1、每天对食堂餐厅和厨房、墙壁、灶台、案板及卫生死角进行彻底清扫；

2、碗筷等餐具每餐清洗干净，放入消毒柜进行消毒；

3、对食堂一切物品要摆放整齐有序；

4、保证食堂采购的荤菜、蔬菜及调料，都是新鲜安全卫生的；

5、对不易熟的菜肴一定要彻底烧熟、烧透，保证食品的安全卫生；

6、坚决不采购不新鲜、变质的一切食品。

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