




食堂承包公司在食堂承包时,芜湖员工食堂承包,会出现很多的问题,比如我们会听到员工抱怨“饭菜太单一了,饭菜油水太少,有些菜都是水煮的,难以下咽,员工食堂承包公司,菜价太高,质量不好,浪费严重,饭菜量打的不够,吃不饱”等等问题,如果同时满足员工的就餐需求及企业领导的心思,食堂管理者在食堂承包中其非常重要的作用,能够把握好管理幅度和管理层次,员工食堂承包方案,可以很好的带领食堂工作人员创造良好的员工食堂。选择芜湖名益餐饮就不会出现这种问题。
芜湖名益食堂承包公司会针对不同公司食堂的具体情况采取不同的食堂管理方案,做好与企业单位和员工的良好沟通配合,专业的食材配送中心,更是良好的为食堂承包起到了配套服务作用,让食堂承包更加有序的进行。
本公司广揽烹饪和后勤管理人才,拥有一批训练有素、管理经历丰富的专业队伍及经验丰富的厨师,为客户提供高素质的餐饮服务;统一管理、连锁经营,为承包大中型企业饭堂提供了独到的优势,公司成立以来,秉着“做事先做人”的处世之道以“诚信服务为本”的经营理念,工厂员工食堂承包,设身处地为广大客户服务,


食品安全问题往往是食堂承包中常遇到而又难解决的一个问题,近年来发生的食品安全问题多不胜数,稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡,所以在承包食堂之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。
加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合,尤其是食品生产经营单位的自律至关重要。
名益食堂承包的卫生要求:
1、保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,制定食堂卫生检查制度。
2、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。
3、学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。


企业食堂承包适合哪种承包方式:可以从以下三方面选择。
1、企业食堂承包根据企业就餐人数,推荐:200人以内企业职工食
堂适合选择固定就餐食堂承包方式;200-500人适合选择自由消费餐方式;500人以上可以选择自由点餐方式。
2、企业食堂承包根据企业员工伙食情况,推荐:员工餐包吃的企业,适合选择固定就餐食堂承包方式;补助伙食费的企业适合选择自由消费餐方式;不包吃的企业(也许伙食费全部以工资的形式发给员工)适合选择自由点餐或自由消费餐承包方式。
3、企业食堂承包根据企业或单位类型,推荐:小型工厂、企业、事业单位适合选择固定就餐食堂承包方式;大型工厂、企业同样适合固定就餐方式,也可以选择自由消费餐方式;学校、医院、车站适合选择自由点餐的食堂承包方式。

